Kuinka valita maukkain ja makein meloni

Meloni on usein vieraana ruokapöydällä kesällä ja syksyllä. Mehukas ja makea, se viilentää miellyttävästi, melonista valmistetaan terveellisiä ja maukkaita hedelmäsalaatteja, kesä cocktaileja ja jäätelöä. Muutamia vinkkejä on noudatettava valittaessa kypsää melonia markkinoilta.

Selvitetään, mitkä lajikkeet ovat makeimpia ja mehukkaita, miten ne näyttävät ja mitkä ominaisuudet niillä ovat.

Kuinka valita herkullisin meloni oikein

On suositeltavaa ostaa melonia kaupoista tai markkinoilta. Hedelmien ei tulisi maata maassa - ne voivat sairastua tai tarttua infektioon. Kiinnitä huomiota sadon varastointiolosuhteisiin. Epäsanitaarisia olosuhteita ei voida hyväksyä, tällaisen tuotteen ostamista ei suositella.

Melonin kypsyys määritetään seuraavilla perusteilla:Kuinka valita maukkain ja makein meloni

  • tylsä ​​ääni napauttamalla;
  • rikas makea tuoksu;
  • joustava ja joustava kuori;
  • kuiva varsi;
  • halkeamien ja tahrojen puuttuminen;
  • tasainen väri.

Suloisimmat lajikkeet

Mikä on maukin meloni? Harkitse makeimpia ja mehukkaisimpia lajikkeita, selvitä niiden ominaisuudet ja ominaisuudet.

verkkomeloni

Melonilajikkeet Cantaloupe voimakas ja leviävä, ripset ovat paksuja ja pitkiä. Ne istutetaan pelloille tai erikoistuneille tiloille. Hedelmien muoto on pyöreä soikea tai litistetty. Yhden paino on 1-3 kg, väri on vaalean oranssi tai vihreä viljelyalueesta riippuen.

Massa on väriltään rikas oranssi, pehmeä ja mehukas. Cantaloupe on hyvä tuoretta kulutusta varten.

Mielenkiintoista. Cantaloupe-lajikkeen kotimaa on Armenia. Juuri tästä maasta alkoi kauniiden ja makeiden hedelmien leviäminen ympäri maailmaa.

Kassaba

Kuinka valita maukkain ja makein meloni

Aasialaiset Kassaba-melonit ovat suosittuja makeuudestaan ​​varastoinnin aikana. Kassaba-lajikkeesta on useita lajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​värin, kuoren paksuuden ja maun suhteen. Jotkut hedelmät ovat sileitä ja keltaisia, toiset ryppyisiä ja tummanoransseja.

Suositut lajikkeet Kassaba Zhukovsky, Kassaba huomasi, Kassaba Honey Dew. Melonin paino on noin 2 kg, tuoksu on neutraali. Massa on hunajaa ja makeaa, se on universaali sovelluksessa.

Crenshaw

Tämä lajike tuli Venäjälle Amerikasta, missä se ilmestyi vuonna 1929. Hedelmät ovat pieniä, pyöreitä ja pitkänomaisia. Yhden paino vaihtelee 1–2 kg.

Väri on kelta-vihreää, iho on karkea ja tiheä. Tuoksu on voimakas, maku on makea, massa on kuitumainen, vaalean oranssi. Crenshaw: ta käytetään tuoretta kulutusta varten. Pienet hedelmät ovat käteviä ottaa piknikille tai grillata.

Torpedo

Lajike sai nimensä pitkänomaisen pitkänomaisen muodonsa vuoksi. Kasvaa Torpedo aloitettiin Uzbekistanissa. Kasvi on pieni, ripset keskipitkä, tummanvihreä. Hedelmien paino 3–7 kg, kuori on keltaoranssia, sileä ja silmäkokoinen, paksu, joten sato soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin ja pitkän matkan kuljetukseen. Liha on norsunluuta, hellä ja mehukas. Maku ja tuoksu ovat selkeät. Torpedo on kuuluisa korkeasta ja vakaasta sadostaan ​​- sadonkorjuu 1 m² - 10 kg.

Mielenkiintoista. Torpedo-lajikkeen massa soveltuu piirakan tai mannan valmistukseen melonilla. Voit käyttää tätä multicookerilla. Täyte valmistetaan melonin, raejuuston, omenoiden ja mintun massasta. Sitruunamehua lisätään piquancy.

galia

Kuinka valita maukkain ja makein meloni

Galia-lajike on kuuluisa alkuperäisestä ulkonäöltään. Hedelmät ovat pyöristettyjä, karkealla, verkkomaisella kuorella, jonka väri on vihreä-keltainen. Melonin paino on noin 4 kg. Massa on makea, väriltään vaalean beige. Galia-lajike on ylläpitämätöntä kunnossapidossa, sopii pitkän matkan kuljetukseen ja varastoidaan pitkään. Hedelmäkautta jatketaan, kypsät hedelmät korjataan elokuusta syyskuuhun. Satoa varastoidaan korkeintaan kolme viikkoa.

Kollektiivinen viljelijä

Meloni Kollektiivinen viljelijä maata. Lajike on kylmäkestävä, immuuni sairauksille ja tuholaisille. Hedelmät ovat pallomaisia, kärjet ovat hieman litistyneet.

Paino vaihtelee välillä 1 - 2,5 kg, kuori on tiheää, väriltään kelta-vihreää, meshissä. Liha on vaaleaa kermaista, rapeaa ja makeaa. Kolhoomilla on korkea sokeripitoisuus.

aikido

Kuinka valita maukkain ja makein meloni

Aikido on hybridi, joka on erittäin kestävä haitallisille ilmasto-olosuhteille. Se sietää pakkasta, sadetta ja sumua ilman seurauksia.

Hedelmät ovat pyöreitä ja pallomaisia, yhden paino on noin 2 kg. Kuori on kirkkaankeltainen, rikas väri, massa on tiheä ja mehukas, väri on vaalea.

Sato on merkittävä houkuttelevien kaupallisten ominaisuuksiensa vuoksi, joten aikidoa kasvatetaan myytävänä teollisessa mittakaavassa.

Tuhkimo

Cinderella melonia kasvatetaan tuoretta kulutusta varten. Ohuen ihon takia hedelmät eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Meloni on kompakti, painaa jopa 2 kg. Kuori on kelta-vihreää, paikoin karkea.

Massa on kohtalaisen makeaa ja mehukasta, vaaleaa. Satoa käytetään myös jalostukseen: siitä saadaan herkullisia kompotteja, hilloja ja säilöntäaineita.

Kultainen

Kuinka valita maukkain ja makein meloni

Tämä lajike ilmestyi Krasnodarin kasvattajien työn ansiosta. Lajikkeen eduista he huomaavat houkuttelevan esityksen, kuljetettavuuden ja monipuolisuuden sovelluksessa.

Muoto on pyöristetty-pitkänomainen, kuori on tiheää, oranssia. Paino noin 2 kg, hellä massa, valkoinen. Tuoksu on miellyttävä, virkistävä. Golden on istutettu leuto ilmastoalueilla.

etiopialainen

Kasvit ovat suuria, pitkillä versoilla ja kehittyneellä juurella. Ulkoisesti meloni etiopialainen näyttää kurpitsalta. Hedelmät ovat pyöreitä ja voimakkaasti segmentoituneita.

Kuori on väriltään kurpitsaoranssi, tiheää, joten satoa säilytetään enintään yhden kuukauden. Paino - 4 - 8 kg, saanto - 8 kg / 1 m². Massa on kermainen, makea ja mehukas.

Kuinka kasvattaa makeita melonilajikkeita

Hedelmälliset ja löysät maat valitaan viljelyyn. Maaperä kaivaa, puhdistetaan roskista ja rikkaruohoista, laitetaan nestemäinen lanta tai lanta. Meloni mieluummin sekoitus savia ja hiekkamaaa, se on istutettu tilaviin mäkisiin vuoteisiin. Istutusohjelma riippuu lajikkeesta - yleensä se on 1x1 m. Melonia ei suositella istuttamaan lähellä toisiaan: juurilla ei ole tarpeeksi tilaa asianmukaista kehitystä ja kasvua varten.

Tärkeä! Meloni on termofiilinen viljelmä, joten siihen istutetaan taimet. Tätä varten siemenet desinfioidaan aloe-mehulla tai heikolla boorihappoliuoksella, itämällä kosteassa harsossa 3–5 päivän ajan. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, ne laitetaan valmistettuihin astioihin, joissa on maa.

Makea meloninhoito koostuu säännöllisestä kastelusta ja ruokinnasta. Vesi aamulla tai illalla 1 kerta 5 päivässä. Kasvia kohden käytetään noin 1,5 litraa lämmintä puhdasta vettä. Ennen kastelua sängyt löysätään ja rikkakasvit poistetaan - tämä tekee maaperästä kevyemmän ja ravitsevamman. Oikean kehityksen kannalta puutarhurit levittävät mineraali- ja orgaanisia lannoitteita.Kuinka valita maukkain ja makein meloni

Melonia ruokitaan kahden viikon välein. Lannoitteiden käyttö:

  • nestemäinen lanta tai lanta;
  • kuiva tuhkapohjainen liuos;
  • hiiva ja jodi;
  • Bordeaux-neste;
  • urea;
  • superfosfaatin;
  • ammoniumnitraatti.

johtopäätös

Kun ostat melonia, ota huomioon hedelmien tuoksu. Kypsissä se on makea, hunaja. Kypsien melonien kuori on tiheää, ääni on hiljainen, kun sitä napautetaan, varsi on kuiva.

Makea ja mehukkaan hedelmän kasvattamiseksi puutarhassa on suositeltavaa noudattaa hoito-ohjeita: vettä, lannoittaa ja löysätä sängyt ajoissa. Makeaimmista lajikkeista erotellaan torpedomelonit, etiopialainen, tuhkimo. Niiden käyttö on monipuolista, ja ne erottuvat maukasta ja mehukasta massasta.

Lisää kommentti

Puutarha

Kukat