Retiisin kaloripitoisuus ja ihmiskehon hyödylliset ominaisuudet

Retiisi on yksi suosituimmista juurikasveista, joka kasvaa melkein missä tahansa ilmastovyöhykkeessä. Luonnollinen antioksidantti, se on runsaasti ravinteita, mikä tekee siitä välttämättömän tuotteen niille, jotka välittävät terveydestään ja kauneudestaan.

Artikkelissa pohditaan, mikä on retiikan kaloripitoisuus (100 grammaa tuotetta kohti), kbzh, hiilihydraattien määrä ja muut juurikasvien tärkeät ominaisuudet.

Kemiallinen koostumus ja hivenaineet

Punainen retiisi sisältää suuren määrän mineraaleja, jotka parantavat ja puhdistavat kehon. Jossa matalakalorinen sisältö antaa sinun käyttää tuotetta käytännössä ilman rajoituksia.

Elementtien koostumus valmisruokissa riippuu mistä lisäaineosia käytettiin valmistuksessa ja niiden käsittelyn intensiteetissä ja menetelmässä. Suurin osa ravintoaineista löytyy tuoreista salaateista.

Huomio! Tiedot kemiallisesta koostumuksesta voivat vaihdella retiisin tyypistä ja sen kasvupaikasta, maaperän kyllästymislaadusta mineraaliaineilla.

Ravintosisältö ja retiisin BJU

Usein naiset ihmettelevät, kuinka monta kaloria on retiisissä.

100 g punaista retiisiä sisältää vain 19 kcaltekemällä siitä ravinnollista ja paastolle sopivaa. Juurikasvikoostumuksessa jokaisesta 100 g - 1,2 g proteiineja, 0,1 g rasvaa ja 3,4 g hiilihydraatteja.

Mitä vitamiineja retiisissä on

Juurikasvikoostumuksessa on huomattu mineraalien suuren pitoisuuden lisäksi korkeat vitamiinit C, PP, ryhmä B. Sinappiöljy, joka antaa vihannekselle hapukkaan maun, lisää ruokahalua ja vaikuttaa myönteisesti C-vitamiinin imeytymiseen.

On hyödyllistä syödä nuoren kasvin toppeja... Se sisältää useita kertoja enemmän vitamiineja, kun taas niiden assimilaatio on nopeampaa ja suurempia määriä. Käytettäväksi sinun tulisi valita pienet lehdet ilman vaurioita.

Huomio! Retiikan päällä on sama voimakas maku kuin itse juureksella. Sitä voidaan lisätä borschtiin, keittoihin, tuoreisiin salaatteihin ja liharuokien kastikkeisiin.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle

Juuri vihannes paitsi rikastuttaa vartaloa hyödylliset aineet, normalisoivat vitamiinien ja mineraalien tasapainon ihmisissä, mutta yleensä sillä on myönteinen vaikutus sisäelinten työhön.

Koska sen käyttöä tapahtuu:

• verisuonten ja kapillaarien seinien vahvistaminen;
• ruoansulatuskanavan ja sydänjärjestelmän toiminnan parantaminen;
• lisääntynyt C-vitamiinin imeytyminen;
• toksiinien ja myrkyllisten aineiden eliminointi kehosta;
• solujen uusimisen kiihtyminen, mikä auttaa pidentämään nuoruutta;
• tulehduksellisen prosessin vähentäminen sen kehitysvaiheessa;
• vähentää syöpäriskiä etenkin maha-suolikanavassa, suussa ja maksassa;
• alentaa veren kolesterolitasoa;
• hermoston normalisoituminen;
• ummetuksen ja lisääntyneen suoliston peristaltian estäminen;
• veritulppien ehkäisy;
• verensokerin normalisoituminen;
• ihon tilan parantaminen, mukaan lukien ihottumien esiintyminen;
• nesteen lisääntynyt erittyminen kehosta, jolla on suotuisa vaikutus sydämeen ja munuaisiin;
• hammas- ja suun terveyden parantaminen.

muista se retiisit ovat hyödyllisiä vain, jos niitä kulutetaan maltillisesti... Päivärahan (300 g) ylittämistä ei suositella.

Laihdutussovellus

Retiisi on vähäkalorinen vihannes, joka sisältyy johdonmukaisesti laihtumisruokavalioihin... Mutta et voi syödä sitä hallitsemattomasti, etenkin tehdäkseen mono dieetejä siitä. Retiikan liiallinen imeytyminen uhkaa vakavia ruuansulatushäiriöitä, munuaisten ja maksasairauksien ilmenemistä.

jotta vähentää ruumiinpainoa yhdessä muiden hyödyllisten tuotteiden kanssa ja fyysinen aktiivisuus on suositeltavaa syödä 4-6 annosta salaattia punaisella retiisillä viikossa. Parempana assimilaatiota varten vihannes yhdistetään vihreään salaattiin, omenoihin, selleriin ja tilliin.

sellainen lääkityksen yhdistämisellä on myönteinen vaikutus sydämen työhön ja sallii näiden salaattien sisällyttämisen ruokavalioihin korkean verenpaineen hoitamiseksi. Maksimaalisen vaikutuksen saavuttamiseksi on lisäksi suositeltavaa kuluttaa paljon nestettä.

Soveltaminen perinteisessä lääketieteessä

Retiisi auttaa useiden vakavien sairauksien hoidossa. Oikein käytettynä se lievittää turvotusta ja lisää lihaksen sävyä. Niitä käytetään paitsi hedelmien, myös hoidossa topit.

Suonikohjujen hoidossa

Useat retiisipäät on jauhettu raatoon... Sitten se sekoitetaan vähän sitruunamehua.

Tuotetta hierotaan kevyillä hierontaliikkeillä 1 - 3 kertaa päivässä jalkojen sairaille alueille. Hoitoa suositellaan jatkamaan kolme viikkoa, minkä jälkeen vaaditaan kuukauden tauko. Radikuliittia ja neuralgiaa hoidetaan samalla tavalla.

Kun hoidetaan jäätymistä

Vain lieviä vammoja voidaan hoitaa tällä tavalla.... Sekoita retiisikaura ja kuumaa vettä yhtä suuret määrät. Sen jälkeen saatu massa laitetaan steriiliin sideharsoon ja levitetään vahingoittuneelle alueelle. Pidä pakkausta enintään viisi minuuttia. Toista tarvittaessa toimenpide 30–60 minuutin kuluttua.

Leukoderman hoidossa

Ihon värin tasoittaminen vaatii leikkaa retiisit pieniksi viipaleiksi ja kasta ne etikkaan tai inkivääriä. Sen jälkeen juurikalan viipaleita levitetään vahingoittuneille alueille 15 minuutin ajan. Jos retiisi palaa voimakkaasti, se poistetaan ja iho pestään hyvin. Hoito jatkuu kolme viikkoa kuukausittaisella tauolla.

Lisääntynyt hemoglobiini

Valmista tinktuura ottamalla pieni tummasta lasista valmistettu lasisäiliö. He lisäävät sitä 50 g kuivattua retiisiä ja sekoitetaan 100 ml: n kanssa korkealaatuista vodkaa... Pullo on tiiviisti korjattu ja sitä vaaditaan kahden viikon ajan. Säiliön on mahdotonta altistua suoralle auringonvalolle. Ota 20 ml: n lääke tunti ennen nukkumaanmenoa neljän viikon ajan.

Ateroskleroosin oireiden poistaminen

Tässä tapauksessa käytetään kasvin nuoria lehtiä.... Yläosat murskataan perusteellisesti ja sekoitetaan yhtä suuressa määrin luonnollisen hunajan kanssa. Ota lääke päivittäin kuukaudessa 2 tl. Kurssien välillä on 2-4 viikon tauko.

Maksan palaminen

Poista epämiellyttävä oire ottamalla 3-4 lehtiä nuoresta yläosasta ja kaada 200 ml kiehuvaa vettä. 15 minuutin kuluttua voit lisätä saatuun teean 1-2 ruokalusikallista sokeria ja juo se pieninä ripsinä. Jopa kolme annosta juomaa juodaan päivässä. Älä jatka hoitoa yli viikon.

Hyönteisenpuremat

Kutinnan ja tulehduksen poistamiseksi puristetaan tuoremehu kasvisista ja kostuta sairaala runsaasti sillä. Toimenpide toistetaan useita kertoja päivässä, kunnes epämiellyttävät oireet häviävät kokonaan.

Ottaa muistiin:

Retiisi talveksi: yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä terveellisille välipalloille

Parhaat suolakurkkuhelmet reseptit talveksi

Retiisi korjataan talveksi jäädyttämällä ja muilla tavoin

Vilustuminen ja flunssa

Sekoita hoitoon sekoittamalla sipulimehu ja retiisi yhtä suuressa määrin... Luonnollinen hunaja sulatetaan vesihauteessa ja lisätään mehuihin suhteessa 1: 1. Tällainen tuote vaaditaan ottamaan 2 - 3 kertaa päivässä, 20 ml 3 - 5 päivän ajan.

Urolitiaasitauti

Pienillä kivillä punajuurista ja retiisistä saatu mehu auttaa poistamaan ne.... 100 ml punajuurimehua vaatii 20 ml retiisi mehua. Lääke tulee ottaa aamiaisen jälkeen 5-10 päivän ajan.

Keuhkoastma

Taudin pahenemisen aikana sinun on sekoitettava 100 ml retiisimehua ja 20 ml hunajaa, esilämmitetty vesihauteessa. Ota tuloksena oleva lääke 2 tl: lle, kunnes potilaan yleinen tila on mahdollista vakauttaa.

Ruoansulatuskanavan parantaminen

Leikkaa 5-6 retiisipäät huolellisesti ja sekoita ne 2 g tärkkelystä. Lisää sitten seokseen 200 ml lämmintä maitoa ja sekoita hyvin. Tuloksena oleva tuote on humalassa 30 minuuttia ennen aamiaista kuukauden ajan.

Rasvaisen ihon poistaminen

5-7 pieniä retiisipäätä sekoitetaan 50 ml lämmintä maitoa, hienontamalla hienoksi koko massa tehosekoittimessa. Maski levitetään puhdistetulle iholle 15-30 minuutin ajan viikossa.

Kasvotulehduksen poistaminen

Hienonnettu retiisi (20 g) sekoitetaan 2,5 ml sulatettua hunajaa ja sama määrä kalanteri-tinktuuraa. Aine levitetään tiukasti tulehduksen paikkaan, jättäen sen 30 minuutiksi. Hoidon jälkeen levitetään kasvoille rauhoittava voide.

Ravitseva naamio

Hienonnettu topit (50 g) yhdistetään 10 ml oliiviöljyä ja tl tärkkelystä. Tuloksena oleva massa levitetään kasvoille välttäen suun ja silmien ympäröivää aluetta. Pidä tuotetta 5-10 minuuttia. Ravitseva naamio voidaan tehdä 1-2 kertaa viikossa.

Huomio! Retiiksen huomattavista hyödyllisistä ja lääkinnällisistä ominaisuuksista huolimatta suositellaan sisällyttämään juurikasvien yhdistelmähoito perinteisten lääkkeiden kanssa vakavien kroonisten häiriöiden esiintyessä.

Vaara ja vasta-aiheet retiisin käytölle

Juuriviljelmällä on voimakkaat antiseptiset ja bakterisidiset ominaisuudet... Mutta tämä ominaisuus teki retiisistä vaarallisen käyttää tällaisissa tapauksissa:

• ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisvaihe;
• tulehduksellinen kilpirauhanen;
• mahahaava ja haiman tulehdus;
• struuma ja vitamiinien hyper-assimilaatio kehossa;
• gastriitin kolikkojen esiintyminen maha-suolikanavan limakalvolla;
• munuaisten ja maksasairauksien, myös kroonisten, pahenemisjaksot;
• palautumisaika sydänkohtauksen jälkeen.

Jos maha-suolikanavan sairauksia esiintyy niiden remission aikana, se saa syödä pienen osan retiisistä... Samanaikaisesti on suositeltavaa valita lajikkeet, joissa on vähemmän sinappiöljyä. Jos henkilöllä on takykardia, sinun tulisi pidättäytyä syömästä juureksia, koska sen eteeriset öljyt lisäävät veren virtausta ja sykettä.

Huomio! Ruoansulatuskanavan kroonisten häiriöiden esiintyessä on suositeltavaa kääntyä gastroenterologin puoleen ennen retiisien käyttöä.

johtopäätös

Retiisi on juurikasviha, joka tyydyttää kehon hyödyllisillä aineilla ja antaa sinulle mahdollisuuden ylläpitää terveyttä. Mutta ennen käyttöä sinun on varmistettava, että tuote on täysin siedetty, jotta se ei vahingoita ruuansulatuksia eikä aiheuta kroonisten sairauksien pahenemista.