Kuinka saada rikas sato batun-sipulia: kasvatus ja hoito, valokuva vihannesta

Batun-sipulit ovat erinomaisen maun. Sitä käytetään paitsi ruoanlaitossa myös lääketieteessä. Kasvis on runsaasti vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä, joilla on myönteinen vaikutus koko ihmiskehoon.

Selvitämme kuinka istuttaa batun-sipulia, kasvattaa ja hoitaa sitä rikkaan sadon saamiseksi.

Mikä tämäntyyppinen sipuli on?

Monivuotisen batun-sipulin erityinen piirre on pienen pään (väärän polttimon) esiintyminen, jossa on pieniä mehukkaita ja ohuita vaakoja.

Se ei sovellu talvisäilytykseen, joten kasvia kasvatetaan vihanneksia varten. Sipulilehdet ovat maun suhteen parempia kuin vihreät sipulit, ne ovat pehmeämpiä ja herkempiä.

Kasvin sipuli on heikosti kehittynyt, muodoltaan pitkänomainen, maku on hieman mausteinen ja rapea. Vihreät (fisty lehdet) saavuttavat korkeuden 40-60 cm, halkaisijaltaan noin 2 cm. Toisena vuonna keula heittää nuolet korkeuteen 45 cm asti.

Kasvin höyhenet ovat erittäin pakkaskestäviä ja kestävät -8 ° C: n lämpötiloja.

Ne sisältävät paljon C-vitamiinia sekä eteerisiä öljyjä, sokeria, proteiineja, karoteenia, rautaa, kaliumia ja magnesiumia.

Batun-sipulien tuottavuus on korkea 3–4 vuotta, ja oikeilla maatalouden olosuhteilla saadaan hyvä sato jopa 5–7 vuoteen. Enintään 2 kg vihanneksia leikataan 1 m²: stä kerrallaan, jopa 10 kg: aan kesän aikana.

Neuvoston. Kokeneet puutarhurit suosittelevat siirrä sipuli 3-4 vuoden välein, koska maanalaisen osan kasvaessa sen sato vähenee.

Paras sipuli-batuna-lajike

Sipulibauna-lajikkeita on monia, pidä niistä suosituinta.

saattaa

Varhain kypsä lajike, alkaa itää maaperän sulamisen jälkeen... Tämän lajikkeen kasvi on keskipitkä, pystysuora, keskimäärin haaroittunut. Vihanneksilla on vähäinen vahamainen päällyste, ne ovat mehukkaita, hieman pistävä, mausteinen maku. Sisältää suuren määrän sokeria.

Kasvukausi on 142-155 päivää. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato, talvinen kestävyys ja lisääntynyt sairauskestävyys.

huhtikuu

Lajike kypsyy varhain. Kasvukausi täydellisistä versoista massakuolemaan on 102–142 päivää. Vihreät ovat mehukkaita, hellävaraisia, eivät karkeita pitkään aikaan.

Keskimäärin terävä maku. Hänellä on korkea tuottavuus, pakkaskestävyys ja tautienkestävyys.

Auringonnousu

Varhaisessa vaiheessa kypsyvä sipuli-batuna-lajike, pakkaskestävä. Vihreiden versojen itämisaika on siementen kylvämisestä avoimessa maassa noin 40 päivää. Vihreät kasvavat jopa 30 cm korkuisiksi, mehukkaisiksi, mutta erittäin hauraiksi.

Maku on mausteinen, hieman karvas. Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen sato.

Baia Verde

Varhainen hybridilajike, saatu risteyttämällä sipulit sipulien kanssa. Hardy ja tuottoisa. Ensimmäinen vihreys näkyy lumen sulamisen jälkeen. Kasvi on keskipitkä, vihreät ovat tummanvihreitä ja vahamaisesti kukkivat. Maku on mausteinen.

Venäjän talvi

Varhaisessa vaiheessa kypsyvä, pakkaskestävä lajike antaa korkean sadon. Siementen istuttaminen maahan versojen itämiseen on 30 päivää. Mukautuu helposti suosikki ilmasto-olosuhteisiisi.

Sopiva viljely maan pohjoisilla alueilla. Kasvin korkeus - jopa 30-33 cm, heikko maku.

Jättiläinen

Keskikauden lajike. Aika itämisen alusta tekniseen kypsyyteen on 30-37 päivää.Leveä leviävä pensas, jolla on vahvat paksut vihreät, jopa 50 cm pitkät.

Maku on heikko. Eroaa pakkaskestävyydessä, kestää sieni-iskuja.

Gribovsky

Myöhäinen kypsyvä lajike, tuottoisa. Haarainen, voimakas, jopa 30 cm korkea pensas, heikko maku, keskipitkä.

Lajike on kestävä useille sairauksille, hyvin varastoitunut.

Oikea istuvuus

Sipuli kylvetty ennen talvea (marraskuussa), kevät lasku tuotettiin huhtikuun lopussa ja jatkui heinäkuun puoliväliin saakka.

Ennen istutusta sipuli-batuna-siemeniä kastetaan lämpimässä kaliumpermanganaattiliuoksessa 20 minuutin ajan, jätä sitten päiväksi tavalliseen lämpimään veteen, joka vaihdetaan 2-3 kertaa... Sitten ne kuivataan vapaasti virtaavaan tilaan ja kylvetään. Siementen liotusprosessi nopeuttaa taimen syntymistä 5–7 päivällä.

Neuvoston. Siemenet liotetaan erityisellä mikroravinnelannoitteiden liuoksella (1 tabletti per 1 litra vettä). Varmista prosessia: jos ne antavat pitkät versot, se vaikeuttaa istutusta.

Kun valitset istutuspaikkaa, muista, että kasvi on monivuotinen ja kestää pitkään.

Batun-sipulit tuottavat suuremman sadon mäntymaissa, joissa on paljon humusta ja joilla on alhainen happamuus. Optimaalinen pH-taso on 6,5-7,5. Kasvaa huonosti savi- tai vesitiheydessä.

Ihanteelliset sipulin esiasteet ovat palkokasvit, retiisit ja tilli. Sitä ei suositella istuttamaan tomaatin, valkosipulin, porkkanan, kurkun tai sipulin jälkeen, koska on olemassa riski saada erilaisia ​​sairauksia.

Koska sipuli ei pidä kirkkaasta aurinkoisesta väristä, on parempi istuttaa se aidan varrella, ei kaukana puista, jotta siellä olisi osittaista varjoa. Valitse tasainen paikka ilman rinteitä.

Rikas sato sipulia saadaan maaperään etukäteen.

Syksyllä kaivettaessa lisätään 1-2 ämpäri humusa tai kompostia 1 m²: iin. Potas- ja fosforilannoitteita lisätään köyhdytettyihin maaperään. 1 m² - 15 g kaliumkloridia, 25 g superfosfaattia, 25 g ammoniumnitraattia. Jos maaperät ovat happamat, lisää kuohkeaa kalkkia.

Maaperä valmistetaan keväällä kaksi viikkoa ennen istutusta. Humus-, potas- ja fosforilannoitteita levitetään kuten syksyllä. Happamuuden vähentämiseksi lisätään puutuhkaa (150 g tuhkaa / m²).

Kaivamisen jälkeen maa-alue raivataan ja muodostuu sänkyjä, niiden välinen etäisyys on vähintään 30 cm.Maata kostutetaan ennen siementen levittämistä. Siementen siemennopeus on 1,5 g / m².

Siemenet kylvetään 2–3 cm syvyyteen, rivien välinen etäisyys on 18–25 cm, sitten sadot mulitetään 1–1,5 cm: n humuskerroksella ja tiivistetään. Ensimmäiset versot ilmestyvät 11–17 päivänä.

Kasvava taimien läpi

Batun-sipulia kasvatetaan paitsi siemenistä myös kylvämällä taimia.

Ennen taimien kylvöä, sipulinsiemeniä pidetään jääkaapissa 2 päivän ajan + 6 ° C: n lämpötilassa. Sitten se kääritään kosteaan kankaaseen päiväksi. Sitten siemenet kuivataan.

Taimien maaperä valmistetaan seuraavasti: puutarhamaata ja lahoutettua lantaa sekoitetaan suhteessa 1: 1, tuhkaa ja superfosfaattia lisätään ja kostutetaan kaliumpermanganaattiliuoksella.

Valmistetut siemenet kylvetään astiaan 1 cm syvyyteen, vakojen välinen etäisyys on 3-4 cm... Peitä maalla ja kastele. Taimet kylvetään, kun maaperä lämpenee + 12 ° C: seen, 1,5 cm syvyyteen, taimien etäisyys on 3 cm.

Lisähoito

Monivuotisen sipuli-batunin jatkokasvatus ja hoito (kuva alla) koostuu kastelusta, ruokinnasta, rikkakasvien valmistamisesta, ohentamisesta ja irtoamisesta.

Kastelu

Kastele sipulia kahdesti viikossa, kuivana vuodenaikana - joka toinen päivä. 10 litraa vettä kaadetaan 1 m²: lle, kun taas maaperän tulisi kostuttaa 20 cm.

Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, sipuli saa sinertävän valkoisen sävyn ja sen kärjet ovat taipuneet. Yli kosteuden ollessa siitä tulee vaaleanvihreä.

Yläosa

Kasvun aikana sipuli tarvitsee lisäsyöttöä. Kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet, maahan levitetään orgaanisia lannoitteita (mullein suhteessa 1: 8 tai infuusio lintujen ulosteista 1:20).

Syksyllä sadonkorjuun yhteydessä lannoitetaan nestemäisillä mineraalilannoitteilla: 50 g ammoniumnitraattia, 3 g superfosfaattia, 20 g kaliumkloridia 10 litraa vettä.

rikkakasvien

Rikasta sipulia kasvaessaan. Rikkakastelun jälkeen maaperä on irrotettava. Löysäminen edistää sipulijuurten hengitystä, nopeuttaa niiden kasvua.

Sipuli ohennetaan siten, että kasvien välinen etäisyys on 6-9 cm.

Heinäkuun alussa alempi vihreä sulka leikataan. Vain nuoria vaaleanvihreitä lehtiä on jäljellä. Syksyn alkuun mennessä vihreys toipuu kokonaan.

Syksyllä sipuli ei tarvitse hoitoa. Sängyt, joissa on vihreät höyhenet, jätetään päälle talvi... Keväällä sipulit kuoritaan harauttamalla kuivatut lehdet.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Yleensä sipuli-batun kärsii sieni-sairauksista. Älkää tulvi kasveja kastelun aikana estämään niiden kehitystä, ohenna ja poista rikkakasvit.

Downy hometta

Tärkeimmät merkit: harmahtava kukinta vihreillä, ruosteisilla pilkulla.

Sen torjumiseksi sipulit ruiskutetaan kuparisulfaatin (10 g kuparisulfaattia / 0,5 litraa vettä) tai soodaliuoksen (1 rkl. L. / 10 litraa vettä) liuoksella.

Ruoste

Tyypillisiä taudin oireita ovat kellanruskeat täplät, jotka leviävät koko lehdessä ja sitten kuolevat.

Taudin torjumiseksi sipulit ruiskutetaan HOM-valmisteella (40 g / 10 litraa vettä). Viikon kuluttua ruiskutusprosessi toistetaan.

Fusarium

Sipulin pohja pehmenee ja mätää, juuristo kuolee, lehdet muuttuvat keltaisiksi, kasvi kuolee.

Taudin kehittymisen estämiseksi maaperä käsitellään fungisidisella aineella "Quadris". Valmistaja on ilmoittanut normit pakkauksessa.

Sipulituholaiset

Sipuli-batunan päätuholaiset:

• erittävä kovakuoriainen - leikkaa sipulilehdet, munii toukat, jotka syövät vihreät sisältä;
• juurpunkki - puree pohjaan ja tunkeutuu kasviin, mikä johtaa sen rappeutumiseen;
• karhu - tarttuu sipulien juuriin ja varreihin;
• tupakka-sipulitripit - muodostaa hopeaisia ​​pilkkuja lehtiä, jättää niiden ulosteisiin.

Tuholaisten torjumiseksi sinappijauhe levitetään sängyille, mikä pelottaa ne hajuiltaan.

Hyönteisistä pääsemiseksi sipulit ruiskutetaan erityisillä aineilla: "Iskra", "Karbofos", "Fitofarm-M".

Kasvattamisen piirteet avoimella kentällä

Ensimmäisenä vuonna he lopettavat vihannesten leikkaamisen sipulista ennen syksyä, jotta vääriä sipuleita on aika kerätä tarpeeksi ravinteita talvehtimiseen.

Toisena vuonna pintakäsittelyä varten sulatettuun maaperään johdetaan nitroammofoskaa (0,05 kg / 1 m²) ja humusta (7 kg / 1 m²), kuivatut lehdet poistetaan. 20 päivän kuluttua ensimmäinen sato korjataan, 50 päivän kuluttua - toinen.

Kolmantena vuonna toista kaikki prosessit. Viimeisimmässä sadossa, joka tapahtuu ennen 1. elokuuta, batunaa ei leikata, vaan kaivetaan yhdessä sipulin kanssa. Tämä täydentää laitoksen tuotantojaksoa.

Kasvihuoneessa

Batuna-sipulin ominaispiirre on, että sen kasvu ei riipu päivänvalotuntien pituudesta. Kun istutetaan marraskuussa, sato korjataan 25–28 päivän jälkeen, tammikuussa - 19–21 päivän jälkeen, helmikuussa - 14–16 päivän jälkeen.

Kasvihuoneessa sipulit tarvitsevat säännöllistä kastelua, ilmankosteuden tulisi olla 80-85%

Kasvatuksen ja hoidon ominaisuudet alueesta riippuen

Keski-Venäjällä sipuli kylvetään 10. huhtikuuta jälkeen, etelässä - maaliskuun alussa. Alueesta riippumatta sipulien hoito on vakio: pakollinen rikkaruoho, irtoaminen, ohennus ja kastelu.

Pohjoisilla alueilla ei suositella leikkaamaan nuoria höyheniä batunin ensimmäisenä elämänvuotena. Juurijärjestelmän on oltava vakiintunut kovan talven selviytymiseksi. Lehdet katkaistuina hän käyttää kaikkia voimavarojaan niiden palauttamiseen juurijärjestelmän vahingoksi.

Sadonkorjuu ja varastointi

Vihreät leikataan 30 päivän kuluttua ensimmäisistä versoista. Loppusiivous suoritetaan 45 päivän kuluttua.

Höyhenet leikataan veitsellä tai leikataan käsin vähintään 5 cm: n päästä maaperästä. Ne on pakattu polyeteeniin tai sijoitettu muovikoteloihin. Varastoi viileässä, pimeässä.

Jääkaapissa vihannesosastoissa batunaa säilytetään 30 päivän ajan

Pidempää varastointia varten se jäädytetään.Tätä varten vihannekset murskataan, levitetään pusseihin tai astioihin ja laitetaan pakastimeen. Kestoaika on 1 vuosi.

Silputut sipulilehdet kuivataan uunissa, sähkökuivaajassa tai ulkona. Säilytä paperipusseissa tai lasipurkeissa enintään vuoden. Käytetään mausteena eri ruokia.

johtopäätös

Sipuli on monivuotinen kasvi. Sen erottuva ominaisuus on kehittymätön polttimo. Siksi sitä kasvatetaan vihanneksille, jotka, toisin kuin sipulit, ovat pehmeämpiä ja herkempiä.

Vihannes on vaatimaton ilmasto-olosuhteisiin ja hoitoon, kestää tauteja. Jos noudatat yksinkertaisia ​​maatalouden tekniikoita, saat rikas sato maukkaita, mehukkaita ja terveellisiä sipuleita.